Kun etsit uutta työtä, sinun on kirjoitettava ansioluettelo, jossa kuvataan työkokemuksesi. Sinun ansioluettelosi pitäisi korostaa taitoja, joita olet kehittänyt aiemmassa työsuhteessa. Pätevyyden tulisi liittyä siihen asemaan, johon etsit työnantajia, joille lähetät ansioluettelosi. Palvelualalla työskentelyn aikana kehitettyjä taitoja olisi korostettava, kun määrität pätevyytesi.
$config[code] not foundTarjoilijan tai tarjoilijan työpaikat
Korosta asiakaspalvelun ja diplomatian taidot. Ravintolan omistaja luottaa odottamaansa suhteisiin asiakaskuntaan. Kun jotain menee pieleen, johtajat toivovat, että odottajalla on tahdikkuutta ja diplomatiaa, jotta hän voi houkutella asiakasta ilman, että hän tarvitsee ottaa mukaan johtoa. Hyvä tarjoilija tai tarjoilija voi löytää fiksuja tapoja lyödä jopa kaikkein kiistanalaisimpia ravintoloita.
Dokumentoi kykysi hallita aikaa tehokkaasti. Waitstaff käsittelee tyypillisesti kolmesta seitsemään taulukkoon kerralla. Jokainen pöytä voi olla aterian eri vaiheissa. Tämä tarkoittaa, että tarjoilijan on seurattava useiden ihmisten ruokailutoimia samanaikaisesti. Ei vain sitä, vaan myös odottamattomat syytteet ovat tyypillisesti veloitettavia sivutoimeksiantoina, lähinnä määrättyjä askareita, kuten varmistaakseen, että kaikki odottamattomat lasitavarat ovat saatavilla tai että on aina tuoretta kahvia tai että jääkuutioastiat tai hopeaesineet ovat aina hyvin varusteltu. Jotta tarjoilija olisi tehokas tässä työssä, hänellä on oltava uskomaton ajanhallintaosaaminen. Käytä ansioluettelosi korostamaan ajanhallinnan taitojasi ja kykyäsi työskennellä nopeassa ympäristössä. Se on tärkeää.
Kuvaile rahanhallinnan taitojasi kuvaamalla, miten käsittelet käteistä tarjoilijana. Tarjoajan täytyy monta kertaa saapua työhön oman käteispankinsa kanssa muutoksen tekemiseksi. Yli kiireisen perjantai-iltana hän voi osallistua enintään 50: een, joko käteisvaroihin tai luottoihin perustuviin eriin. Vastuullisuus rahalla on ominaisuus, jota kannattaa mainita ansioluettelossa.
Waitstaffin on voitava työskennellä monipuolisesti kaikkien ravintoloiden työntekijöiden kanssa, mukaan lukien johtajat, keittiön henkilökunta, baarimikot, astianpesukoneet ja bussihenkilöstö. Tyypillisesti ennen siirtymistä henkilökunta kokoontuu keskustelemaan tarjoamastaan erikoisvalikoimasta, valikkokohdista, jotka eivät ole käytettävissä, tai muista ongelmista, jotka voivat vaikuttaa henkilöstöön siirtymisen aikana. Esittele itsesi ansioluettelosi henkilönä, joka toimii hyvin muiden kanssa ja on aktiivinen osallistuminen säännöllisiin yhtiökokouksiin.
Myyntitavoitteet asetetaan usein odottamaan. Ravintolan menestys perustuu elintarvikkeiden ja juomien myyntiin. Usein johto kouluttaa odotusaikaansa “upsell”, mikä tarkoittaa, että jos asiakas tilaa tuotteen, tarjoilija tekee ehdotuksen, joka voi parantaa ruokailijan kokemusta, mutta maksaa myös enemmän rahaa. Tarjoilija, jolla on korkein myynti siirrossa, palkitaan usein. Asiakirjan myyntitavoitteet ansioluettelosi. Myynnin onnistumiseen liittyvä asiakirjakoulutus, mutta mikä tärkeintä, korosta tavoitteet ja saavutukset. Kaikki työnantajat haluavat nähdä, että olet tavoitteellinen.
Taloustyöpaikat
Korosta taitosi kiinnittää huomiota yksityiskohtiin. Hyvä taloudenhoitaja huomaa pienet asiat, jotka muualla maailmassa unohdetaan, kuten hämähäkiverkot katon kulmassa tai sormenjäljet kaapissa. Kaikilla ihmisillä ei ole tätä taitoa eikä usko sitä vai ei, se siirtää kaikki työpaikat. Jos olet yksityiskohtaisesti huolissaan, olet todennäköisesti yksityiskohtainen useimmissa asioissa, joita teet.
Huomioi kykysi tehdä monipuolisia tehtäviä ja priorisoida. Kaikissa työpaikoissa priorisointi on kriittinen. Tietäen, mitkä tehtävät ovat tärkeimpiä, on ratkaisevan tärkeää taloudenhoidossa.
Dokumentoi hyvät viestintätaidot. Useimpien taloudenhoitajien on voitava arvioida asiakkaidensa tarpeita tehokkaan viestinnän avulla. Kun on ongelmia, hyvät viestintätaidot kulkevat pitkälle. Tämä on taito, jonka pitäisi näkyä ansioluettelossasi.
