Ruoka- ja juomakouluttaja on ensimmäinen yhteyspiste elintarvikealan laitokselle, olipa kyseessä baari, kahvila, pikaruokailu tai hieno ravintola. Vaikka työnkuvaus voi vaihdella riippuen tarjoaman ruoan tyypistä ja laitoksen koosta, ruoka- ja juomakouluttajan työpaikat on varmistaa, että suojelija nauttii kokemuksistaan.
Tervehdys
Ruoan ja juoman harjoittelijoilla on asiakaspalveluosaamista, ja he tervehtivät asiakasta lämpimästi ja istuvat viipymättä. Jotkut kannat saattavat vaatia ruoka- ja juomakouluttajan ottamaan myös varauksia ja hallitsemaan taulukoita. Olipa henkilökohtaisesti tai puhelimessa ammattitaito ja ystävällinen tapa.
$config[code] not foundvalikot
Elintarvike- ja juomakouluttaja tarjoaa asiakkaalle ruokalistan ja neuvoo erikoistarjouksia. Herkullisissa ravintoloissa harjoittelija voi ehdottaa viiniä tai neuvoo, miten ruokalaji valmistetaan, ja voi kuvata ruokia syvemmällä ja yksityiskohtaisemmin.
Päivän video
Syöttää sinulle Saplingpalvelu
Elintarvike- ja juomaharjoittelija varmistaa, että asiakas on tyytyväinen ruokaansa. Tämä saattaa tarkoittaa patronin tarkistamista ja juoman täyttöä ja kysyä, tarvitaanko jotain muuta. Esimerkiksi kahvilassa hyvä palvelu tulee olemaan nopea ja tehokas palvelu yhdistettynä laadukkaisiin elintarvikkeisiin ja juomiin.
maksu
Joissakin laitoksissa voi olla erilliset kassat, mutta monissa tapauksissa harjoittelija laatii laskun ja toimittaa sen suojelijalle ja antaa maksuvaihtoehdot. Harjoittelija hyväksyy maksun asiakkaalta.