Kansallisten tilastojen mukaan täyden palvelun ravintolapäälliköt ansaitsevat vuonna 2010 jopa 49.420 dollaria. Kilpailukykyisten palkkojen, etenemismahdollisuuksien, käteiskannustimien ja elintarvike- ja juomateollisuuden etuuksien lisäksi ravintolatoimijan urana on huomattava määrä houkuttelevia etuja alan ammattilaisille.
Lääketieteelliset, hammas- ja visio-suunnitelmat
Ravintolassa työskenteleminen aiheuttaa yleensä tiettyjä rajoituksia lääketieteellisiin etuihin nähden. Palvelimia ja baareja tarjotaan usein rajoitetusti - jos sellaisia on - vain, jos he pitävät tietyn määrän työtunteja ennalta määrätyn koeajan jälkeen. Ravintolapäälliköille tarjotaan tyypillisesti etuuspaketti vuokrauksen yhteydessä. Palkansaajien ravintoloiden johtajien perusvakuutus sisältää yleensä terveyden, hammaslääketieteen, lääkemääräyksen ja näön, ja niihin voi sisältyä lähisukulaisia.
$config[code] not foundMaksetut lomat
Koko ajan ravintolapäälliköille taataan useimmiten huomattava määrä maksettua loma-aikaa. Mahdollista aikaa, johon saatat maksaa - palkkauksella - määräytyy yleensä vuosittain yrityksesi ajan kanssa. Vaikka se vaihtelee ravintolasta toiseen, johtajat yleensä keräävät ylimääräisiä lomapäiviä jokaiselle vuodelle, jonka he työskentelevät laitoksen kanssa. Ravintolapäällikkönä voit tavallisesti odottaa missä tahansa viidestä päivästä kymmeneen päivään palkallista lomapäivää ensimmäisen työvuoden aikana. Pitkän aikavälin johtohenkilöstöä - 10 vuotta tai enemmän - tarjotaan joskus maksettuun lomapäivään asti.
Päivän video
Syöttää sinulle SaplingEläkejärjestelyt
Monet ravintolat tarjoavat johtajilleen eläke- ja rikkausrakentamisen suunnitelmia. Yleisin ohjelma on 401k-suunnitelma. Kun osallistut 401k -suunnitelmaan, voit valita valintasi dollarin summan, kuten säästötilillä, ja yhtiö vastaa ennalta määrättyä prosenttiosuutta, lisäämällä tilillesi lisää varoja. Se vaihtelee ravintolan mukaan, mutta yleensä "match" -määrä on kolmesta kuuteen prosenttiin. Tyypillisesti sinun on oltava vähintään 21-vuotias voidaksesi osallistua 401k: n tai muuhun eläkejärjestelyohjelmaan.
Työntekijöiden alennukset
Yksi yleisimmistä ja helposti saatavilla olevista eduista ravintolapäälliköille on työntekijöiden alennus. Useimmat ravintolat tarjoavat johtajille ilmaisia aterioita, kun he ovat paikalla. Tämä kohteliaisuus ulottuu tyypillisesti työajan ulkopuolelle tietyin rajoituksin. Ravintolapäälliköille, jotka holhotavat laitoksiaan työajan jälkeen, tarjotaan usein alennusta kaikkialta 35–50 prosentista. Joissakin tapauksissa johtajat saavat tietyn määrän "ilmaistarjouksia" vuodessa ja voivat käyttää alennuksiaan kustannustileinä. Jos työskentelet ketjussa tai franchising-palvelussa, johtajan alennus hyväksytään yleensä kaikissa paikoissa; ei vain se, jota työskentelet.
Manager-bonusohjelmat
Yritysten ja eräiden yksityisten omistamien ravintoloiden johtajille tarjotaan tavallisesti vuosittain tai neljännesvuosittain palkkioita palkkioina ja kannustimina laadukkaan palvelun ylläpitämiseksi ja suotuisat voitot yritykselle. Tyypillinen johdon kannustinjärjestelmä tarjoaa jopa viisi prosenttia ravintolan nettotuloksesta (NOP) operatiivisille toimijoille vuosittain; noin 2 000 - 10 000 dollaria vuodessa. Useimmissa tapauksissa pääjohtaja on velvollinen jakamaan osan bonuksesta - 20–40 prosenttia - pätevien muutosvalvojien tai apulaisjohtajien kanssa.
Lisäedut
Ravintolajohtajan perusetujen lisäksi monet suuremmat franchising- ja ketjuravintolat tarjoavat pienen valikoiman lisäetuja ja -palveluja esimiehille ja työntekijöille, joilla on valtuudet, kuten siirtymävaiheen esimiehet ja apulaisjohtajat. Jotkut ravintolat tarjoavat hallinnollisille johtajille mahdollisuuden lisätä elämän, onnettomuuden tai pitkäaikaishoidon vakuutuksia etuuksien paketeihin. Toiset tarjoavat henkilöstörahoitettuja työntekijöiden tukiohjelmia, joissa työntekijöiltä kerätään vapaaehtoisia maksuja - osallistuminen on vapaaehtoista - ja jaetaan vastaavasti työntekijöille, jotka kohtaavat odottamattomia elämänkatastrofeja.