Viljelijämarkkinat tarjoavat hyvät mahdollisuudet viljelijöille ja muille pienyrityksille yhteydenpitoon asiakkaiden kanssa ja myymään. Mutta se ei ole niin helppoa kuin vain varata pöytä ja asettaa joitakin tuotteita pöydälle. Tässä on 25 vinkkiä, jotka auttavat sinua menestymään myymällä viljelijöiden markkinoilla.
Myynti Farmers Marketsilla
Käy Markets etukäteen
Yksi suurimmista tekijöistä maanviljelijöiden markkinoilla on todellinen markkina. Sinun täytyy löytää sellainen, joka sopii siihen, mitä haluat saavuttaa. Ja paras tapa tehdä tämä päättäväisyys on mennä ja nähdä itse.
$config[code] not foundNaisten, elintarvikkeiden ja maatalouden verkoston johtaja Leigh Adcock sanoi haastattelussa Hobby Farmsin kanssa: ”Jokaisella markkinalla on oma kulttuuri ja tunnelma. Jotkut markkinat palvelevat kiireisiä ostajia, jotka haluavat nopeasti ostaa viikoittaiset vihannekset, kun taas toiset luovat sosiaalisen ympäristön musiikin ja lasten toiminnalla. Keskustele muiden viljelijöiden ja kansalaisten kanssa, jotka ostavat markkinoilla saadakseen tunteen siitä, mitä markkinat ovat. ”
Lue säännöt
Jokaisella markkinalla on omat säännöt. Joten sinun on myös tarkistettava järjestäjien kanssa, millaisia kohteita, taulukoita ja myyntimenetelmiä on sallittu ennen kuin aloitat.
Aloita pieni
Se voi myös olla hyvä idea valita pienet markkinat ilman valtavaa myyjän maksua tai sellaista, joka vaatii sinua investoimaan moniin laitteisiin ensimmäisille markkinoille. Näin voit oppia prosessin ja tehdä joitakin virheitä, ennen kuin heillä on todella kielteinen vaikutus liiketoimintaan.
Etsi ainutlaatuinen niche
Jokaisella viljelijämarkkinoilla on tonnia ihmisiä, jotka myyvät tomaatteja ja salaattia. Joten mikä tekee tuotteistasi ainutlaatuisia? Voit niittää tuotteita tarjoamalla ainutlaatuisen lajikkeen tai tietyntyyppisen tuotteen. Voit myös pakata tuotteitasi paketeiksi tai nipuiksi, jotta oma kopiisi olisi erilainen.
Erota tuotteet
Todellisten tuotteiden pitäisi olla myös ainutlaatuisia. Ehkä he ovat tuoreimpia tomaatteja tai suurimpia vesimeloneja.Mutta varmista, että erottelu on selkeä niille, jotka kävelevät kopissa.
Tee kuivausajo
Ennen kuin lähdet ulos todellisille markkinoille, aseta kopiisi kotiin varmistaaksesi, että kaikki sopii ja katso, onko olemassa alueita, joilla saatat pystyä parantamaan.
Pidä yksityiskohtaiset tarkistuslistat
Tee sitten tarkistuslista, joka sisältää kaiken, mitä sinun tarvitsee tuoda varsinaisista tuotteista niihin asioihin, jotka sinun tarvitsee asettaa kopiisi asettamiseen ja kohteiden näyttämiseen.
Muista Essentials
Lisäksi älä unohda sellaisia asioita kuin vesi ja välipalat itsellesi ja tiimillesi. Aiot työskennellä kovasti koko päivän, joten et halua olla nälkäinen ja epämiellyttävä.
Näytä parhaat näköiset elintarvikkeet
Kun asetat oman kopion, näytössä olevat elintarvikkeet voivat olla valtavia. Älä aseta ruskeita omenoita tai pyöreitä pinaatteja. Valitse parhaat tuotteet ja näytä ne edessä ja keskellä.
Pinoa tuotteet korkealle
Tavoitteesi järjestäminen voi myös vaikuttaa suuresti siihen, miten ihmiset näkevät ne.
Urban Farmer Curtis Stone jakaa filosofian "Pile it high, katso sitä lentää." Kuten hän selittää, luoden runsauden illuusion voi tehdä tuotteistasi kiinnostavammaksi ohikulkijoille. Niinpä pinoat tuotteet pikemminkin kuin asetat ne pöydälle. Tai voit jopa ripustaa asiat yläosasta tai käyttää muita ainutlaatuisia näytön taktiikoita juuri niin, että ostajat näkevät paljon tuotteitasi kerralla.
Koristele pöytäsi
Mutta pelkkä erien asettaminen ei riitä. Lisää joitakin koristeita, kuten pöytäliinoja, lokeroita ja valokuvia, lisätäksesi visuaalista kiinnostusta kopioon.
Esitä itse
Olet myös suuri osa siitä, miten ostajat kokevat kopiisi. Älä siis näy sotkuilla hiuksilla ja likaisilla farkuilla. Ole mukava, mutta puhdas ja ammattitaitoinen, jotta ihmiset tuntevat olonsa hyvältä ostamaan ruokaa.
Nouse ylös
Stone viittaa myös siihen, että seisominen istunnon sijasta ei voi tehdä suurta eroa. Tämä asettaa sinut silmien tasolle asiakkaiden kanssa ja antaa sinun olla vuorovaikutuksessa niiden kanssa luonnollisemmin.
Tee silmiinpistävä merkintä
Voit myös lisätä merkkisi omaan kopiisi ostamaan ostajien huomion ja kertoa heille, mitä he voivat odottaa tuotteistasi.
Palkkaa suunnittelija
Mutta älä kirjoita vain sattumanvarainen merkki pahvikappaleen päälle. Haluat, että merkit näyttävät ammattimaisilta ja edustavat yritystäsi. Joten jos et todellakaan luota taiteellisiin taitoihisi, palkkaa joku tai pyydä luova ystäväsi auttamaan sinua luomaan hyvännäköisiä merkkejä.
Selvästi merkintähinnat
Asiakkaat eivät halua kysyä sinulta jokaisen tavaratalon hinnasta. Joten ojensi merkkejä hinnoilla, jotka ovat selvästi merkittyjä ja helposti luettavia.
Ole ystävällinen ja puhuttava
Kun ihmiset lähestyvät kojusi, tervetuloa heidät ystävällisesti ja varmista, että he tietävät, että olet käytettävissä vastaamaan kaikkiin kysymyksiin. Älä ole kiireinen, mutta ota heidät keskusteluun, kun tilaisuus on itsessään.
Luo yhtenäinen järjestelmä
Sinulla on myös oltava järjestelmä, joka koskee asioita, kuten rahaa ja pakkauksia. Varmista, että pussit ovat helposti saatavilla ja jokainen, joka työskentelee kopissa, tietää maksujen hyväksymisprosessin. Näin kokemus on johdonmukainen jokaiselle asiakkaalle.
Luo toimintakäsikirja
Farm Markkinointiratkaisujen John Suscovich ehdottaa sellaisen toimintakäsikirjan luomista, joka kattaa prosessin jokaisen vaiheen pakkausten pakkausmateriaalista kuljetukseen siihen, miten ne pakataan, kun asiakkaat ostavat. Näin voit säilyttää kaikki työntekijät tai avustajat samalla sivulla, mikä helpottaa ja luo johdonmukaisempaa kokemusta asiakkaille.
Pidä linjan liikkuminen
Jos ihmiset, jotka kävelevät kopissa, näkevät valtavan linjan, he saattavat vain kulkea pysähtymättä. Niinpä yritä parhaiten siirtyä linjan läpi nopeasti ilman, että asiakkaat poistuvat.
Luo virtaus Boothille
Osa rajoittaa valtavia linjoja omassa kopiossasi on sen asettaminen tavalla, joka antaa ihmisille mahdollisuuden tehdä ostoksia, kun taas toiset tekevät ostoksia. Tämä kaikki riippuu tietenkin markkinoiden ulkoasusta, mutta jos sinulla on tilaa, luo merkkejä selvittääkseni, mihin kannattaa pysyä odottaessaan ostoksia.
Vastaa kysymyksiin myynnin aikana
Sinun täytyy myös pystyä monitoimituksiin. Harjoittele maksujen vastaanottoa, kun vastaat muiden asiakkaiden kysymyksiin, jotta voit pitää linjan liikkuvan, vaikka toiset ostavat.
Luo FAQ-tunnus
Saatat myös olla hyödyllistä luoda usein kysyttyjä kysymyksiä, jos monet asiakkaat kysyvät sinulta samoja kysymyksiä uudestaan ja uudestaan. Tämä voi helpottaa prosessia ja säästää aikaa, jotta voit suorittaa myynnin.
Näytä kuvat tilalta
Paljon ihmisiä, jotka ostavat viljelijämarkkinoilla, haluavat todella muodostaa yhteyden viljelijöihin, joita he ostavat. Ja yksi tapa auttaa ihmisiä tuntemaan kytkeytyneenä kopiisi on näyttää joitakin tilojasi kuva, josta käy ilmi, mistä heidän ostonsa tulevat.
Jaa reseptejä
Voit myös luoda ainutlaatuisia näyttöjä tai pakkauksia tuotteille, jotka tarjoavat reseptejä ja viileitä ideoita siitä, mitä ihmiset voivat tehdä kohteiden kanssa.
Viljelijöiden markkinat Kuva Shutterstockin kautta
Lisää: National Farmers Market Week, suosittu artikkeli
