Miten tulla Hotel Manager

Sisällysluettelo:

Anonim

Miten tulla Hotel Manager. Hotellin johtajat ovat vastuussa toiminnoista, mukaan lukien varaukset, ruokapalvelut, siivous ja yleissopimukset. Pienessä hotellissa yksi johtaja tekee yleensä kaikki tärkeät päivittäiset päätökset, kun taas suuressa toimipaikassa pääjohtaja palkkaa useita johtajia, jotka vastaavat yksittäisten osastojen johtamisesta.

Kysy itseltäsi, onko sinulla hyvät ihmissuhde-, viestintä- ja organisaatiotaidot. Ne ovat välttämättömiä hotellin menestyksekkäälle johtamisuralle.

$config[code] not found

Hanki korkeakoulututkinto hotellijohtamisessa tai ravintolan johtamisessa. Muista, että elintarvikepalveluosasto osallistuu merkittävästi hotellin voittoihin; onnistunut ravintolapäällikkö näkee uransa nopeasti.

Hyödynnä monien korkeakoulujen tarjoamia työ-opinto-ohjelmia, jotta saat kokemusta hotelleissa.

Odotetaan käyvän läpi hotellin koulutusohjelman, kun olet palkatun jälkeen. Ensimmäisten parin vuoden aikana käsittelet vain suhteellisen arkisia tehtäviä sen sijaan, että olisit antanut panostuksia esimerkiksi henkilöstöön, hotellien sisustukseen tai yleissopimuksiin.

Ymmärrä, että sinulle saatetaan tarjota asema etupäällikön johtajana, ruoka- ja juomapäällikkönä, kongressipalveluiden johtajana tai useiden hallinnollisten tehtävien jälkeen koulutuksen jälkeen. Jos olet onnistunut eri johtotehtävissä, urasi hyötyy pitkällä aikavälillä.

Huomaa, että edistäminen saattaa edellyttää, että muutat muutaman vuoden, jos työskentelet hotelliketjulla, jolla on kiinteistöjä koko maassa.

Kärki

Sinun tulee nopeasti taitaa tietokoneita, koska ne ovat laajalti käytössä hotellivarauksissa, laskutuksessa ja yleisessä hallintatoiminnassa. Harkitse työskentelyä hotelleissa lämpimissä matkailukohteissa tai lumisilla vuorilla halutun elämäntavan mukaan.

Varoitus

Ole valmis pitkiin tunteihin, yön ja viikonlopun työhön ja satunnaiseen onneton vieraana.