Kukkakauppias on joku, joka työskentelee kukkakaupassa ja jonka tehtäviin kuuluu kukka-muotoilu, kukkahoito ja kukka-asetelma. He työskentelevät yleensä kasvien kanssa vähittäiskaupan tasolla ja myyvät kaikenlaisia kukkia asiakkaille päivittäin. Kukkamalli on tyypillisen kukkakaupan merkittävä erikoisuus. Monet pitävät kukka-esineitä eräänlaisena taidemuotona, joka viittaa kukkien järjestämiseen erityisessä ja ainutlaatuisessa kuviossa korissa, kukkakimppuissa, kulhoissa ja muissa säiliöissä. Tämä erikoisuus on erityisen tärkeä häätsuunnittelun aikana, sillä kukat ja kukka-asetelmat muodostavat suurimman osan häät.
$config[code] not foundJoka päivä kukkakauppias harjoittaa useita tärkeitä työtehtäviä, kuten kukkahuoltoa ja kukka-asetelmia. Erittäin tärkeä osa kukkakauppiaan työtä on varmistaa, että kaikki kaupassa olevat kukat ovat tuoreita ja valmiita myyntiin. Useimmat kukat jäähdytetään viilun estämiseksi ja tuoreuden ylläpitämiseksi. Kukkakauppias on varmistettava, että maljakot, joissa kukkia varastoidaan, ovat makean veden ja että jääkaappien lämpötila ei ole liian kuuma tai kylmä. Loppuosa vietetään järjestämään kukkakimppuja kävijöille sekä erityisiä tilauksia syntymäpäiviä, häitä ja muita erityistilaisuuksia varten.
Ammattimainen kukkakauppias voidaan myös palkata valmistelemaan kukka-asetuksia suurelle tilaisuudelle, kuten häät- tai hautauspalvelulle. Tämä työ edellyttää, että kukat valitaan kaikissa kukka-asetelmissa, kukkien paikallistaminen tai tilaaminen tukkuyrityksiltä, ja suunnittelemalla ja luomalla kaikki tilaisuuteen tarvittavat kukkajärjestelyt. Tällainen suuri hanke voi kestää useita päiviä tai jopa viikkoja.