Henkilökohtainen kokki lähtee asiakkaan kotiin ja valmistaa ravintola-laatuisia aterioita ilman, että asiakas on koskaan asettanut jalkansa ruokapalveluyrityksessä. Henkilökohtaisena keittiömestarina hinnat voivat määrittää, olitko palkattu. Liian paljon lataaminen voi tehdä asiakkaista häpeään, kun taas liian vähän lataaminen saattaa tehdä asiakkaille oletuksen, että sinulla ei ole kokemusta haluamiensa ruokien luomisesta.
tunti-
Jos valitset tuntihinnan, haluat kiinteän tuntimäärän, joka kattaa aikaa valikon valmistelussa ja todellisessa ruoanlaitossa. Keskimäärin useimmat henkilökohtaiset kokit veloittavat mistä tahansa 35 dollarista 50 dollariin tunnissa. Tämä valikoima heijastaa kokemuksia, luomasi valikkokohteiden tyyppiä ja mahdollisia erikoispalveluja. Esimerkiksi, jos tarjoat erikoisruokavalioita - kuten diabeetikkoystävällistä ruokalistaa -, voit nostaa kyseisen tuntihinnan korkeammalla puolella kokin, joka valmistaa yleisiä aterioita.
$config[code] not foundTasainen maksu
Jotkut henkilökohtaiset kokit valitsevat perittävän maksun tuntihinnan sijaan. Kiinteämääräiset maksut vaihtelevat pyydetyn henkilökohtaisen kokin palvelun tyypin mukaan. Voit esimerkiksi tarjota erilaisia kiinteämääräisiä summia pariskuntien illallisiin verrattuna perheen aterioihin tai viikoittaisiin aterioihin. Kiinteä maksu voi olla palvelun tai aterian per henkilö. HCareers.comin mukaan useimmat henkilökohtaiset kokit veloittavat missä tahansa 14 dollaria ja 20 dollaria per ateria per henkilö, riippuen pyydetystä palvelusta.
Päivän video
Syöttää sinulle Saplingpalkkaus
Jos etsit kokopäiväistä henkilökohtaisen kokin asemaa yhdessä työnantajassa, hän todennäköisesti haluaa maksaa palkkaa tuntihinnan tai kiinteän maksun sijaan. Palkattu asema saattaa heijastaa sitä, kuinka monta tuntia työskentelet viikolla tai joka päivä, kertomalla kyseiset tunnit tuntihinnalla. Useimmat palkka-asemat ovat keskimäärin 30 000–40 000 dollaria vuodessa, kun henkilökohtaiset kokki-asemat ovat live-out ja out-out.
näkökohdat
Kun asetat henkilökohtaisia kokkihintojasi, kokemuksesi ja harjoittelusi tulisi olla tekijä. Jos sinulla on vuosien kokemus ravintoloista ja muodollinen kulinaarinen koulutus, voit veloittaa enemmän palveluistasi kokemuksesi vuoksi. Lisäksi sinun on otettava huomioon lisämaksut, kuten ainesosat, suunnitteluvalikoiden viettämisaika, päivittäistavarakaupan viettäminen ja siivous. Kerta-työnantajille veloitetaan kiinteä maksu tai tuntihinta päivittäistavaroiden ja ainesosien kustannusten lisäksi. Palkattujen tehtävien osalta voit ehkä asettaa kuukausittaisen päivittäistavarakaupan työnantajalle maksamaan palkkasi lisäksi, jotta ainesosat ja elintarvikkeet eivät tule ulos voitoista.
