Tulevaisuuden baari on täällä. Ja saatat yllättyä siitä, millaisia "juomia" se palvelee.
Café ArtScience on Cambridge, Massachusetts, ravintola, jossa tarjoillaan alkoholia, jota olet todennäköisesti koskaan nähnyt. Baarissa on Le Whaf -niminen kone, joka muuntaa erilaisia nesteitä kuluttavan kaasun pilviksi, joita suojelijat voivat yksinkertaisesti hengittää eikä juoda.
$config[code] not foundOn outoa ajatus olla varma, mutta se on vain sellainen innovaatio, joka on tarpeeksi mielenkiintoinen saadakseen uteliaita kuluttajia oven kautta.
Keksijän ja Harvardin yliopiston professori David Edwards, Café ArtScience, kertoi yrittäjälle:
”Baari on luonnollinen paikka kokeilua varten. Ihmisillä on vain hauskempaa baarissa, ja huomenna olevan ruoan ja juomien luomisen on oltava hauskaa. "
Café ArtScience ei ole vain innovatiivista baariosastossa. Ravintolassa on tarjolla myös erilaisia ainutlaatuisia ja kestäviä ruoka-aineita, kuten lasitettu sikahana ja grilli Vermont-viiriäinen.
Mutta se ei myöskään ole ainoa baari, joka luo uusia, innovatiivisia tapoja käyttää alkoholia.
Chicago's Aviary palvelee juomaa nimeltä The The Rocks, joka on pohjimmiltaan vanhanaikainen, joka tarjoillaan jääkuutiossa.
Ja Barmini Washingtonissa D.C.: ssä käytetään ultraäänihomogenointilaitetta, joka käyttää ääniaalloja lisäämään makua juomiinsa.
Kaikki nämä yritykset näyttävät paljastavan ainutlaatuista ja dramaattista. Jotkut baarit voivat saada hienosti tavallisia valikoita, kun taas toiset valitsevat eron pakkauksesta. Ja kun ne jatkavat innovaatioita, alan tulevaisuus voisi hyvin muuttaa sitä, mitä me kaikki pidämme standarditarjouksina.
Kuva: Cafe ArtScience
2 Kommentit ▼
