Bed & Breakfast Omistajan työn kuvaus

Sisällysluettelo:

Anonim

Aamiaismajoitus on enemmän kuin vain majatalo tai hotelli. B & B: t tarjoavat myös aamiaisen vieraille ja ovat tunnettuja lämpimistä ja ystävällisistä ilmapiiristään. Jotkut bed and breakfast -omistajat tekevät kaiken tarvittavan työn majatalossa, mutta voit myös palkata työntekijöitä auttamaan sinua tietyissä liiketoiminta-alueissa.

majatalonisäntä

Työskennellessäsi aamiais- ja aamiaisella, teet kaikki vartijan velvollisuudet. Tähän sisältyy varausten tekeminen, vieraiden sisään- ja uloskirjautuminen, vieraiden kysymyksiin ja valituksiin vastaaminen, aamiaisen valmistaminen ja tarjoaminen sekä siivouspalveluiden tarjoaminen. Sinun on myös jaettava ja valvottava majatasi sääntöjä ja käytäntöjä. Muita tehtäviä ovat elintarvikkeiden ja tarvikkeiden ostaminen, korjausten tekeminen ja perusteiden ylläpito.

$config[code] not found

Liiketoiminnan hallinta

Sinun on myös hallittava taloudelliset ja hallinnolliset tehtävät, jotka ovat tarpeen bed and breakfastin pitämiseksi. Tähän kuuluu asiakastiedostojen ylläpito, laskujen ja verojen maksaminen, palvelujen hinnoittelun asettaminen ja rahoitussuunnitelman luominen. Lisäksi sinun on luotava ja noudatettava markkinointisuunnitelmaa, jotta vieraat pääsevät majataloon. Lopuksi sinun on noudatettava lakeja ja määräyksiä. Tähän kuuluu myös yritys- ja ruokapalveluluvan ylläpito sekä vastuu- ja omaisuusvakuutus sekä palontorjuntamääräysten noudattaminen. Jos sinulla on työntekijöitä, sinun on myös luotava aikataulut ja hallittava palkkahallintoa.

Päivän video

Syöttää sinulle Sapling

Työolot ja -ajat

Voit työskennellä ja asua huoneessa tai huoneistossa aamiaisella ja aamiaisella. Yrityksen omistajana asetat oman työajan. Sinun täytyy työskennellä aamulla, kun haluat kokata ja tarjoilla aamiaista ja aikataulua kello vastaanotossa, jotta voit auttaa vieraita sisäänkirjautumisen ja kassalle. Odotetaan viikonloppuisin ja juhlapäivinä, sillä nämä ovat todennäköisesti kiireisiä yrityksiä varten. Sinun täytyy myös työskennellä joitakin yötä, jotta voit auttaa vieraita ja käsittelemään hätätilanteita.

vaatimukset

Sinun ei tarvitse mitään erityistä koulutusta tai kokemusta, jos haluat omistaa aamiaismajoituksen, mutta sinun pitäisi pystyä käsittelemään kirjanpidon ja tilinpäätöksen. Organisaatio on kriittinen liiketoimintasi hallinnassa. Sinun pitäisi olla kärsivällinen, hyvä kommunikaattori ja hyvä asiakaspalveluosaaminen. Tärkeintä on, että sinun täytyy olla käynnistyspääoma, joka tarvitaan bed and breakfastin ostamiseen. Sinun tarvitsee riittää ostamaan tai vuokraamaan omaisuutta ja kattamaan yleiskustannukset, mukaan lukien apuohjelmat ja ruoka, kunnes B & B on kannattava.

Tulo

Bed and breakfastin omistajana voit tehdä rahaa vain, jos yrityksesi on kannattavaa. Tulosi perustuvat täyttämiesi huoneiden määrään sekä hinnat, kulut ja yleiskustannukset. Yrittäjä varoittaa kuitenkin, ettet odota tekevän paljon rahaa, ellet myy menestyksekästä aamiaismajoitusta.