Guacamole Sales Spike jälkeen Garduno's Breaking Bad TV Ulkonäkö

Anonim

Kun ajattelet tapoja markkinoida paikallista ravintolaa, huumeiden jälleenmyyjien näyttelyssä esiintyminen ei ehkä näytä tavallisimmalta valinnalta. Mutta Meksikon Gardunon myynti on lisääntynyt sen jälkeen, kun ravintola oli nähty AMC: n “Breaking Bad” -sarjassa elokuun lopulla.

AMC lähestyi alun perin tunnettua paikallista ruokapaikkaa noin Winrock Mallin sijainnin käyttämisestä.

$config[code] not found

Mainittu pääjohtaja Warren Gaustad, joka työskentelee kaikkien kuuden Gardunon lounaaseen paikkakunnalla:

Olin juuri täällä, kun sijaintitutka tuli ja pyysi keskustelemaan jonkun kanssa ravintolan käytöstä. Aluksi ajattelin, että hän vitsaili.

Gaustadin mukaan näyttelyssä alun perin käytettiin valtakunnallista ketjuravintolaa, mutta yritys palasi ulos ja sitten näyttely päätti mennä Gardunon kanssa. Ennen kuvaamisen aloittamista Gaustad sai näkymän käsikirjoituksen, jotta se ei näyttänyt ravintolaa negatiivisessa valossa:

Periaatteessa kaikki katsovat "Breaking Bad" -kohdan täällä Albuquerquessa, joten ajattelin, että olisi hauskaa, että henkilökunta kokisi. Mutta se on osoitus metamfetamiinista, joten emme halunneet varmistaa, että he eivät tehneet mitään liian hullua täällä.

Garduno's suljettiin yhden päivän aikana ampumisen aikana, ja AMC kattoi ravintolan tappiot kyseisenä päivänä. Gaustad ja monet ravintolan 100 työntekijästä olivat läsnä nähdäkseen kuvaamisen. He tapasivat jopa osan toimijoista ja miehistön jäsenistä, kuten R.J. Mitte, joka soittaa Walter Jr: n luonnetta (alla).

Näyttelyn aikana Walter White (Brian Cranstonin soittama) tapaa vaimonsa, sisarensa ja sisarensa DEA-agentin miehensä.

Ravintola oli näkyvästi esillä, kun tarjoilija yritti vakuuttaa pöydän tilaamaan Garduno's tableide guacamole.

Gaustad sanoi, että näyttelyssä olevien fanien tuntematon guacamole-pöytä on tullut tunnetuksi. Ja vaikka hän vaatii, että Gardunon odotushenkilöstö ei ole yhtä kiireinen kuin näyttelyssä esiintyvä fiktiivinen tarjoilija, hän sanoi, että guidesamole on kokenut suurimman myynnin kasvun episodin jälkeen.

Gaustad arvioi, että myynnin kasvu on ollut noin 10%, mutta sanoi, että ravintola on kokenut yleisen myynnin kasvun muutaman kuukauden ajan. Hän tietää, että esitys on ollut viime aikoina merkittävä tekijä, koska monet asiakkaat ovat maininneet sen tai ottaneet valokuvia taulukosta, joka on esillä:

Meillä on todella ainutlaatuinen ravintola. Se on todella funky ja eklektinen, joten meillä on aina ihmisiä, jotka ottavat kuvia täällä. Näyttelyn jälkeen se on varmasti vielä useammin.

Gardunon ensimmäinen ovi avattiin vuonna 1969. Sitten vain yksi perheomisteinen ravintola Albuquerquessa lisäsi lopulta viisi uutta paikkaa koko New Mexicoissa ja Nevadassa.

Noin kaksi vuotta sitten Southwest Brands -niminen yritys osti Gardunon, joka oli vaikeuksissa pysyä tuolloin. Tavoitteena oli pitää brändi tahdikkana, koska Garduno oli tullut eräänlainen paikallinen maamerkki Gaustadin mukaan.

Winrock Mallin sijainti, jossa Breaking Bad -kuvaus kuvattiin, ei ollut ensimmäinen avoin, mutta Gaustad sanoi, että se on ainutlaatuisin ja suosituin ketjussa.

8 Kommentit ▼