Työskentely pikaruokaravintolassa, kuten McDonald'sissa tai Wendyssä, voi olla stressaavaa, varsinkin jos työskentelet rekisterissä. Tämä työ tarkoittaa paljon vastuuta. Tilausten on oltava oikeat ja täytetty ajoissa. Sinun on tehtävä yhteistyötä työtoverisi kanssa varmistaaksesi, että asiakkaat ovat tyytyväisiä aterioihinsa ja tyytyväisiä kokonaiskokemukseensa ravintolassa.
Lue työtehtäväsi. Jotkut pikaruokaravintolat odottavat sinua täyttämään muita tehtäviä käteisrekisterin lisäksi. Saatat olla vastuussa tiettyjen kohteiden hankkimisesta, kun ihmiset tilaavat niitä, kuten mausteita, lasten leluja tai jäätelöä ja varmista, että kastikkeet, kupit ja pussit varastoidaan oikein.
$config[code] not foundOpi erikoisuuksia ja komboja. Varmista, että muistit elintarvikekombot ja nykyiset erikoisnumerot. Tällä tavoin, kun asiakas tunnistaa numeron haluamansa aterian, voit syöttää sen pyytämättä lisätietoja. Varmista myös, että olet ajan tasalla tarjouksista ja hinnoista. Näin varmistetaan, että asiakkaan tilaus on valmis ja että se on oikein.
Opi rekisterin painikkeet. Joskus kassakoneen painikkeet ovat epäselviä ja tarvitsevat lisää selityksiä muilta työntekijöiltä. Varmista, että tiedät, miten tilaat jokaisen kohteen kassakoneella, mukaan lukien alennusten asettaminen ja tilausten muuttaminen tai poistaminen, jos asiakas muuttaa mielensä.
Varmista asianmukainen asiakaspalvelu. Mukava ja ystävällinen, sekä laskurissa että sisäpuhelimessa --- jos työskentelet asemalla - tarjoaa asiakkaalle miellyttävän kokemuksen ja varmistaa, että he palaavat ravintolaan. Valvojat ja työtoverit huomaavat myös käyttäytymisesi ja olette halukkaampia auttamaan sinua, kun tarvitset sitä.
Opi käsittelemään stressiä. Pikaruokarekisterin tekeminen voi ajoittain olla kiihkeä. On tärkeää oppia hallitsemaan stressiä ja ahdistusta, kun asiat ovat hulluja. Varmista, että tiedät, miten menettelyt toimivat ennen lounas- ja illallishyppyjä, ja ota syvään henkeä pysyäksesi rauhassa. Älä anna töykeä asiakkaita ja työtovereita vaikuttamaan muuhun muutokseen. Kun stressi ja röyhkeys eivät vaikuta sinuun, te olette tuottavampia ja tehokkaampia, jotka ovat pikaruokapalvelun kulmakiviä.
