Miten tulla elintarvikkeiden jakelijaksi

Sisällysluettelo:

Anonim

Ensi silmäyksellä et ehkä usko, että ruoan jakelu on romanttinen tapa elää, mutta poimia historiallinen kirja ja löytää tarinoita kauppiaista, jotka vierailevat kaupungeissa ja kylissä, joissa on viikunoita, päivämääriä, granaattiomenia, mausteita, vehnää ja muita elintarvikkeita. niiden eläinten taakkaa. Ajan myötä elintarvikkeiden jakelijan työstä tuli jopa osa historiaa: paljon teetä meni Bostonin satamaan. Valitse tämä urakehitys ja liityt maailmankaikkeutta ruokkivien jakelijoiden legioihin. Mitä muuta työnkuvausta voi tehdä?

$config[code] not found

Päätä, minkä tyyppistä ruokaa levität. Riippumatta siitä, ovatko ne leipomotuotteita, lihaa, tuotteita, pakattuja elintarvikkeita tai muuta luokkaa, valinta vaikuttaa tarvittavan tilan määrään ja tarvittaviin laitteisiin (jäähdytykseen jne.). Käy olemassa olevilla jälleenmyyjillä, miten niiden tila on jaettu, varastot on kartoitettu ja nouto- ja pakkauskohteet on järjestetty.

Vuokraa varasto, joka pystyy asumaan yrityksesi. Monissa suurissa kaupungeissa on "piirit", jotka ryhmittelevät mereneläviä, tuottavat ja lihasten jälleenmyyjiä samassa naapurustossa. Tällaisen yhteisön etuna on, että käytettävissä olevilla rakennuksilla on riittävästi lastaustilaa, ja ne voidaan jo sijoittaa elintarvikkeiden varastoimiseen tai niissä voi olla kaupallinen jäähdytys.

Ota yhteyttä paikallisiin terveysviranomaisiin, kaavoituslautakuntiin ja muihin julkisiin virastoihin, jotta he voivat hakea lupia, lupia ja muita asiakirjoja, joita tarvitaan kauppaan perustamiseen. Sinua voidaan pyytää osoittamaan vakuutus ja älä rajoita kattavuutta vastuuseen. Tulva, tulipalo tai muu katastrofi saattaisi sinut lopettamaan liiketoimintaa nopeasti, joten älä turvautua suojeluun.

Kehitä lähdeluettelo. Jos esimerkiksi jaat tuotteita, ota yhteyttä oman alueen kaupallisiin tuottajiin saadaksesi sitoumuksia viljelykasveista. Säästä rahaa tekemällä sopimuksia ulkomaisten viljelijöiden kanssa, mutta se vaikuttaa ostokustannuksiin, jotka vaikuttavat voittomarginaaliin. Kummassakin tapauksessa allekirjoita sopimukset, joissa täsmennetään velvollisuutesi jakelijana ja viljelijänä. Pyydä asianajajaa jokaista sopimusta suojaamaan sinua ja yritystäsi.

Tee myyntipuheluita omalla alueella oleville vähittäiskauppiaille ja kaupoille. Määritä sovitut toimitusajat ja -päivät, pidä yhteyttä osastopäälliköihin säännöllisesti, koska kausittaiset tuotemuutokset ja kuluttajien ostotottumukset vaihtelevat. Valmiina toimitettava hätätoimituksia, jos myymälä kulkee vähissä. Muista, että viestintä on avain menestykseen tällä alalla, joten ota usein yhteyttä vähittäisasiakkaisiin rakentaaksesi kestävän suhteen.

Kärki

Kysy tällä hetkellä markkinoilla olevista elintarvikkeiden jälleenmyyjistä, jos et halua aloittaa tyhjästä. Osta yksi ja sinulla on avaimet käteen -toiminto, joka on käynnissä. Vaadittava, että jakelijan vähittäiskaupan asiakasluettelo on osa kauppaa.

Lue lisää ruokajakelusta kirjoittamalla kansallisen tukkuliikeyhdistysliiton 1725 K Street NW (sviitti 300), Washington, DC 20006-1419 tai soita (202) 872-0885.