Michiganin maatalousministeriön mukaan maatalouden osuus valtion taloudesta on 71,3 miljardia dollaria vuodessa. Valtion laaja tuotevalikoima tekee siitä toiseksi monimuotoisimmaksi vain Kalifornian tuotantoon. Suurin osa valtion maatalouden voitosta on peräisin syötäväksi kelpaamattomista tuotteista, kuten viljakasvista, joulukuusta ja kukkaistuotteista.
kirsikat
Michigan on maan nro 1 kirsikka-tuottaja. Yli 70 prosenttia kirsikoista ja 20 prosenttia Yhdysvalloissa kasvatetuista kirsikoista on peräisin Michiganista. Michiganissa tuotettujen kirsikoiden yhteenlaskettu tonnimäärä tuo keskimäärin yli 50 miljoonaa dollaria vuodessa. Traverse City, Michigan, pitää vuosittain kirsikkafestivaalia.
$config[code] not foundperunat
Tulojen ja tuotannon numeroiden mukaan perunat ovat Michiganin parhaita viljelykasveja. Perunoita viljellään koko valtiossa, alemman niemimaan eteläisimmistä maakunnista aina Ylä-niemimaan kylmään ilmastoon. Valtio tuottaa vuosittain yli 700 000 tonnia perunoita, joiden arvo on yli 150 miljoonaa dollaria. Michigan on perunalastujen valmistukseen käytettävien perunoiden tuottaja.
Päivän video
Syöttää sinulle Saplingomenat
Vaikka Michigan on tunnettu kirsikoistaan, omenat ovat todellisia hedelmäkasveja valtiolle. Ala-niemimaalla on 7,5 miljoonaa omenapuuta, jotka kattavat yli 38 000 hehtaarin. Valtio tuottaa vuosittain keskimäärin yli miljardi kiloa omenoita, joiden arvo on yli 120 miljoonaa dollaria. Yli puolet valtiossa kasvatetuista omenoista muuttuu siideriksi ja muiksi omenatuotteiksi.
mustikat
Michigan tuottaa yli kolmanneksen Yhdysvalloissa kulutetuista mustikoita. Vähintään 20 mustikka-lajiketta kasvatetaan tiloilla, jotka sijaitsevat pääasiassa viidessä maakunnassa lounaisosassa. Michiganissa tuotetaan vuosittain lähes 100 miljoonaa dollaria, joiden arvo on noin 100 miljoonaa dollaria.
Muut hedelmät ja vihannekset
Michiganin rikas ja monipuolinen maaperä paljastaa monenlaisia kasveja. Michigan sijoittuu kolmanneksi kansallisen parsan tuotannossa, joka kasvaa vuosittain noin 2 miljoonaa lb. Valtio tuottaa vuosittain useita muita vihanneksia suurina määrinä, mukaan lukien 96 miljoonaa kiloa kurkkuja, yli 130 miljoonaa lupaa sipulia ja yli 100 miljoonaa kuutiota sokeria.