Ray Krocin 1900-luvun puolivälissä perustama nopea ruokakauppa McDonald's on kasvanut monen miljardin dollarin yritykseksi, jolla on täysin maailmanlaajuinen läsnäolo. McDonald's on läsnä kaikissa maanosissa paitsi Etelämantereella ja on erittäin suosittu Moskovasta Buenos Airesiin. Yksi suosituimmista miehistön työpaikoista, kasinointi McDonald'sissa, on nopeatempoinen, joskin hieman rote-asema, joka vaatii fyysistä sitkeyttä, ystävällisyyttä ja erinomaista monikäyttöä.
$config[code] not foundAsiakastilaukset
McDonald'sin kassa-aseman perusosa on yksinkertaisesti tilata, laittaa se tietokoneeseen, ottaa rahaa asiakkaalta ja tarjota muutoksia. Kassat ovat yleensä vastuussa asiakkaiden juomien (tai kupin, jos ravintolan juomat ovat itsepalvelu) ja perunoiden tai muiden puolien noutamisesta. Kassat hakevat myös valmiita voileipiä ja hampurilaisia keittiöstä ja järjestävät ne joko ruokalajeille ruokailupaikoille tai pussiin, jossa voi käydä tilauksia. Kassarien on myös varmistettava, että tilauksiin liittyy riittävä määrä lautasliinoja ja mausteita.
Asiakaspalvelu
McDonaldin jokapäiväisen kokemuksen ”kasvona” kassapalveluiden odotetaan säilyttävän ystävällisen hymyn ja hyvän asenteen jokaisen asiakkaan kanssa, erityisesti kantelun käsittelyssä. Kassa on usein tyytymätön asiakkaiden turhautumiseen, joten sen on oltava valmis pysymään rauhallisena ja käsittelemään nopeasti ja tehokkaasti kaikkea, mikä tapahtuu väärin.
Kun päällikkö ei ole helposti saatavilla asiakkaan huolenaiheeseen, kassapalveluiden odotetaan käyttävän hyvää harkintaa sen määrittämiseksi, onko korvaava ruoka sopiva. Toinen, pienempi osa asiakaspalvelua tarjoaa ylimääräisiä mausteita ja täyttöjä ruokailijoille.
Päivän video
Syöttää sinulle SaplingPuhdistus ja huolto
Aika tarkoittaa yleensä McDonaldin kassan puhdistusta, jonka voidaan odottaa tekevän kaikkea wc-pesusta pyyhkäisemään ja kaikkea välissä. McDonald'silla on tiimikeskeinen filosofia, joka edellyttää, että kaikki pääsevät sisään, kun se on mahdollista (vaikka toiminta ei olisi heidän työnkuvauksessaan). Kassanhoitaja voi löytää itsensä suorittamasta lukemattomia puhdistusvelvoitteita, raskasta nostamista, pysäköintialueiden huoltoa tai jopa ottaa roskakorin pois.
Kassat voivat myös suorittaa tiettyjä rote-tehtäviä, kuten laatikoiden hajottamista ja Happy Meal -laatikoiden tekemistä, kun taas muut tehtävät voivat sisältää marquee-sisällön muuttamisen tai lautasliinan ja mausteiden annostelijat.
Käteisvarojen käsittely
Kassat ovat vastuussa kassalaatikon sisällöstä koko ajan ja varsinkin muutoksen päätyttyä, kun myynnin on vastattava laatikossa olevaa rahaa. Kassakoneiden tulee olla valppaana siirtymän aikana varmistaakseen, että oikea rahamäärä vaihtaa kädet ja menee laatikkoon. Jos poikkeama on olemassa, kassan tehtävänä on korvata tappio tai antaa muuten selitys.
Corporate Future
McDonald'sissa työskentelyä on jo pitkään kehitetty hyvänä, joskin hieman häpeällisenä tapana kiivetä yritysten tikapuita vähän koulutusta tai erikoiskoulutusta käyttäen. Monet McDonaldin ylimmistä johtajista ja johtajista alkoivat kerran alareunassa kassalla
