Mikrobiologien täytyy kasvattaa bakteereita laboratoriossa useista eri syistä tutkimuskokeiden suorittamiseksi. Tämän toteuttamiseksi mahdollisimman tehokkaasti on tärkeää käyttää kasvualustaa, joka on mahdollisimman lähellä luonnollista ympäristöä. Ravintoaineseosta agarilla kutsutaan ravintoaineeksi. Agarin yleisenä tarkoituksena on mukauttaa tietyt bakteerit.
$config[code] not foundRavintoaine liemi
Ravinteiden liemi koostuu vedestä, naudanlihauutteesta ja peptonista. Peptoni on kasvi- ja eläinlähteiden typpiseos. Sitten lisätään agaria, jotta seos saadaan kiinteäksi ja sitä kutsutaan ravintoagariksi.
agar
Agar on polysakkaridi, joka on peräisin merenpunaisesta levästä. Polysakkaridit ovat monosakkaridien toistuvia ketjuja, jotka on kytketty toisiinsa glykosidisidoksilla. Agar pysyy nestemäisenä kolloidina, kunnes se jäähdytetään alle 36 ° C: seen. Kolloidi on yksinkertaisesti seos, joka sisältää kaikkialla dispergoituneita hiukkasia ja joka on liian pieni nähtäväksi ilman silmää.
Päivän video
Syöttää sinulle SaplingAgarin tarkoitus
Agar ei tule kiinteäksi, ennen kuin se saavuttaa tietyn lämpötilan, joka on käyttökelpoinen niin, että veri voi sekoittua viljelyalustaan. Tämä menettely sallii spesifisesti määrittää hemolyyttiset reaktiot. Kiinteä agar voi olla myös hyödyllinen bakteerien kasvattamiseksi, puhtaiden viljelmien eristämiseksi tai bakteerikasvun mittaamiseksi.
Agar testattavuutta varten
Jos yrität testata jotain, joka vaatii bakteerien liikkuvuutta, tarvitaan enemmän puolikiinteää väliainetta. Tämän tuloksen tuottamiseksi voidaan käyttää pienempää agarin pitoisuutta.
Muut näkökohdat
Kun agar on kiinteä, se pysyy kiinteänä huoneenlämpötilassa. 85 ° C: n tai sitä korkeammassa lämpötilassa se sulaa. Termofiiliset bakteerit voidaan kasvattaa tehokkaasti agarilla tämän ominaisuuden vuoksi.
