Työskennellä laitoksessa, joka palvelee tai valmistaa ruokaa, monet valtiot vaativat, että työntekijät suorittavat elintarvikekäsittelijän sertifiointikurssin. Kurssi opettaa ruuan asianmukaisesta valmistuksesta ja varastoinnista sekä siitä, miten työskennellä turvallisesti keittiössä tai ravintolassa. Elintarvikekäyttäjän kortin saaminen osoittaa, että ymmärrät keittiön ja ravintolan toiminnan ja että olet läpäissyt testin sen todistamiseksi. Elintarvikekäyttäjän kortin hankkiminen verkossa on helppoa.
$config[code] not foundEtsi sivusto, joka antaa sinulle sekä testin opaskirjan että voit ottaa testin verkossa. Kaikkien valtioiden kattava sivusto on eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org sisältää myös elintarvikkeiden käsittelijän luokkia joillekin valtioille. Jotkin yksittäiset valtiot, vaikka etenkin Oregon, tarjoavat myös online-kursseja muilla sivustoilla. Jos esimerkiksi tarvitset Oregonissa elintarvikekäyttäjän kortin, voit mennä Orfoodcard.comiin, ja jos tarvitset korttia Kalifornialle tai Texasille, voit mennä Food Safety Institute of America -sivustolle.
Napsauta tilannetta eFoodhanders.com -sivustolla ja sinut viedään sinisen aloitussivullesi. Napsauta vasemmassa yläkulmassa olevaa välilehteä, joka kertoo "Rekisteröidy".
Napsauta "Opinto-opas", kun olet rekisteröitynyt ja kokeillut testiä. Tarkasta materiaali vähintään 30 minuutista tuntiin.
Napsauta Ota testi ja vastaa kysymyksiin napsauttamalla oikean vastauksen vieressä olevaa ympyrää. Sinun täytyy saada vähintään 75 prosenttia oikein useimmissa valtioissa testin suorittamiseksi.
Siirrä testi ja maksa maksu (tavallisesti 10 dollaria vuodesta 2011) napsauttamalla "Maksu" ja kirjoita luotto- tai maksukorttitietosi.
Napsauta "Tulosta sertifikaatti", kun olet maksanut ja tulostaa tulostimellesi. Elintarvikekäsittelijän kortti otetaan mukaan, ja sinun täytyy leikata se pois ja laittaa se lompakkoosi näyttämään työnantajallesi.
