Jos rakastat Amerikan suosikki jäädytettyä hoitoa, harkitse jäätelöä. Sitä kutsutaan maistelijoiksi, aistien analyytikoiksi ja aromeologeiksi. nämä ammattilaiset maistavat ja arvioivat jäätelöä joka päivä. Se kuulostaa yhtä makeasta urasta.
Opettele itseäsi, mitä jäätelönmaistaja tekee. Ne luovat uusia makuja, kehittävät uusia tuotteita ja suorittavat laadunvarmistustestejä olemassa olevaan varastoon. Heidän on tiedettävä, miten voidaan arvioida parasta ulkonäköä, makua ja koostumusta tuotteen kehittämiseen tai valintaan, ja ne voivat toimia markkinointiedustajina yritykselleen.
$config[code] not foundAnsaitse korkeakoulututkinto, jossa painotetaan elintarviketeollisuutta (meijeri), liiketoimintaa (tuotekehitystä) tai kemiaa. Sisällytä opintoihinne brändinhallinnan markkinointikurssit.
Työskentele "kauhan" kaupassa. Pienessä jäätelökaupassa käytännön kokemus tarjoaa käytännön tietoa jäätelön makuista ja säilyttämisestä, kuluttajien mieltymyksistä ja liiketoiminnan harjoittamisesta. Jos et ole perheestä, joka omistaa meijeriyrityksen tai tilan, tämä on seuraava paras asia.
Löydä oppisopimuskoulutus ammattilaisen kanssa jäätelönvalmistusyrityksessä. Pese kauhat, ota muistiinpanoja, auta tarkennusryhmiä, tarkista pakastimen lämpötila. Lyhyesti sanottuna, tee mitä tahansa, jotta voit uppoutua jäätelöä tuottavaan ympäristöön.
Huolehdi makuustasi. Sinun makuhermosi, kielen ja suun tulee olla terve ja vapaa. Säilytä immuunijärjestelmääsi vahvana ja välttää mausteisen tai ruoka-aineen syömistä. Makuusi on oltava objektiivinen.
Varoitus
Jäätelönmaistelu on kuin viininmaistelu. Jäätelönmakuilijat eivät ota testattua jäätelöä.