Asiakaspalaute on elintärkeää ravintolakaupassa. Se tarjoaa ravintolapalveluille tietoa siitä, miten he voivat parantaa ruokaa, palveluita ja asiakaskokemusta. Ravintolan omistajat voivat käyttää asiakastutkimuksia tehokkaasti arvioidakseen, kuinka heidän ruokapaikkansa havaitsee heidän suojelijansa.
Kannustakaa asiakkaita täyttämään online- ja asiakastutkimukset, joten tämä olennainen markkinointivara voidaan kerätä kätevästi ja tehokkaasti. Tutkimukset antavat ravintolallesi palautetta, jota tarvitset parannusten tekemiseksi ja houkuttelemaan lisää asiakkaita.
$config[code] not foundRavintolatutkimuskysymykset
Jos koet asiakaspalautekyselyä, tutustu seuraaviin 10 tärkeimpään kysymykseen.
Kuinka usein ruokaat kanssamme?
Tämän kysymyksen esittäminen antaa sinulle käsityksen siitä, minkä tyyppinen asiakas täyttää tämän kyselyn - ensiasiakas, harvinainen ruokailutila tai usein asiakas.
Onko ravintolalla riittävä valikoima terveellisiä valintoja?
Kun terveellinen syöminen korostuu valtavasti, on tärkeää, että ravintolat tarjoavat vaihtoehtoja tämän kasvavan kysynnän tyydyttämiseksi. Tästä syystä on tärkeää, että kilpailukykynsä säilyttämiseksi ravintola tarjoaa terveellisiä vaihtoehtoja.
Asiakkailta mitataan, tarjoavatko ravintolasi monipuolisen valikoiman terveellisiä ruokia, joten voit tehdä tietoon perustuvan päätöksen kaikista muutoksista, joita tarvitaan ravintolan terveelliseen ruokavalioon.
Mitä pidit parhaiten ruoastamme ja palveluistamme?
Asiakkailta pyydetään täyttämään, mitä he haluavat parhaiten ruoasta ja palveluista, jotta voit saada selkeän käsityksen siitä, mitä ravintolakokemuksen osat toimivat parhaiten.
Mitä et pitänyt ruoastamme ja palveluistamme?
Samoin kysytään asiakkaillesi, mitä he eivät pidä ruoasta ja palveluista, kerrotaan suoraan siitä, mikä ei toimi ravintolassa ja mitä parannuksia on tehtävä.
Kuinka nopea tai riittävä oli palvelun nopeus?
Kukaan ei halua odottaa kohtuuttoman kauan ruokaa ravintolassa, varsinkin jos se on pikaruokaravintolassa. Palvelun nopeus vaikuttaa suuresti asiakkaiden säilyttämisasteisiin.
Ajatuksen saaminen asiakkaiden tunteista palvelun nopeudesta antaa sinulle käsityksen siitä, onko parannuksia tarpeen nopeuttaa asiakkaan ruokaa.
Oliko juomien valinta riittävä?
Juomat ovat yhä tärkeämpi osa ravintolan tuloja. On tärkeää, että ravintolassa on tarjolla monipuolinen valikoima juomia asiakkaiden kysynnän tyydyttämiseksi.
Asiakkaiden ajatusten arvioiminen ravintolassa tarjolla olevista juomista antaa sinulle mahdollisuuden tehdä perustellumpaa päätöstä siitä, mitä uusia juomia esitellään yrityksellesi.
Miten arvioisitte henkilöstömme kykyä vastata tarpeisiisi?
Hyvin koulutettu tiimi ravintolassa johtaa asiakkaiden tyytyväisyyden kasvuun ja lopulta auttaa lisäämään voittoa. Kysymyksen asettaminen asiakkaillesi siitä, täyttävätkö henkilökunta riittävästi heidän vaatimukset, antaa sinulle tietoa siitä, miten henkilöstön koulutusta voidaan muuttaa ja parantaa.
Onko ravintolassa perheystävällinen ympäristö?
Lasten tyytyväinen pitäminen on valtava osa syömisen perheen kokemusta. Jos ravintola sopii perheille, kysy asiakkailta, pitäisikö heillä olla perheystävällinen ympäristö.
Tämän kysymyksen tulosten mukaan tiedät, tarvitsetko perheystävällisempiä ominaisuuksia. Tällaisia ominaisuuksia voivat olla esimerkiksi värikynien ja värityskirjojen tai sähköisten pelilaitteiden asettaminen ravintolaan, jotta nuoret viihtyvät.
Miten arvioisit ravintolan puhtautta?
Puhtaus, hygienia ja puhtaanapito ovat yksi tärkeimmistä ravintoloiden liiketoimintaa. Saatat ajatella, että ravintola on puhdas, mutta ovatko asiakkaat samaa mieltä? Pyydettäessä asiakassuhteita heidän ajatuksensa ruokapaikkasi puhtaudesta kertoo, että tarvitaan parannuksia.
Suosittelisitko ravintolamme perhettä tai ystäviä?
Tämä kysymys on elintärkeää, koska tietäen, että asiakkaat suosittelevat ruokapaikkaa muille, ymmärrät ravintolasi yleisen valituksen ja suosion. Jos tämä kysymys antaa kielteisen vastauksen, voit työskennellä, miten ravintolaa voidaan parantaa, joten asiakkaat suosittelevat sitä.
Asiakkaiden rohkaiseminen täyttämään kyselyt heidän kokemuksistaan ravintolassa on elintärkeä markkinointitaktiikka, joka auttaa lopulta parantamaan ruokailualan laatua, vetoomusta ja voittoa.
Survey Photo kautta Shutterstock
Lisätietoja: Ravintola / ruokapalvelu 2 Kommentit ▼
