Suosittu hummus-tuotemerkki Sabra muistutti vain joitakin sen tuotteista mahdollisen listeria-kontaminaation vuoksi. Ja yritys ei ole yksin. Viime vuosina kuluttajat ovat oppineet saastuneista cantaloupeista, salaattiseoksista, lihasta ja siipikarjasta. Jotkut näistä tuotteista ovat jopa johtaneet kuolemaan. Mutta se ei ehkä ole huono uutinen. Asiantuntijat ajattelevat, että osa muistutusten lisääntymisen syystä liittyy elintarviketeollisuuden elintarvikkeiden jalostuksen ajankohdan parantumiseen. Toisin sanoen olet todennäköisempää nähdä muistutuksia, koska yritykset ja julkiset virastot ovat todennäköisesti todennäköisemmin saaneet ongelmia, kun ne esiintyvät. Muistutuksilla voi kuitenkin olla kielteisiä vaikutuksia yrityksen maineeseen. Niinpä nopeasti kehittyvän elintarviketeollisuuden yrityksille elintarviketurvallisuuskysymysten välttäminen on tietysti huipputason tavoite. Se tarkoittaa, että pysyt uusimpien teknologian ja teollisuuden standardien mukaisesti elintarvikkeiden turvallisuudelle ja käsittelylle. Ja jos tulet esiin elintarviketurvallisuuteen liittyviä kysymyksiä, on tärkeää toimia nopeasti ja kuluttajien edun mukaisesti. Ja sitten kun olet saanut turvallisuussopimuksen, voit työskennellä maineenhallintaosassa. Kuva: Sabra Paras tapa välttää elintarvikkeiden palauttamista? Ehkäisy.
Sabra Recall kehottaa kiinnittämään huomiota elintarvikkeiden merkkien laadunvalvontaan (Watch)
Sisällysluettelo:
Suositeltava
