Jos olet NewJerseyn tai Wisconsinin asukas, et voi myydä laillisesti evästeitä ja samankaltaisia kodin keittiössä valmistettuja leivonnaisia. Molemmissa valtioissa on kuitenkin käynnissä pyrkimyksiä kääntää kotitekoista evästeen myyntiä koskeva kielto.
Oikeusinstituutin asianajaja Erica Smith selitti tämänhetkistä tilannetta yksinoikeudella haastattelussa Small Business Trendsin kanssa: ”Jotta voit myydä leivonnaisia, sinun täytyy hankkia kallis kaupallinen lisenssi ja ostaa tai vuokrata oma kaupallinen keittiötila, joka voi maksaa kymmeniä tuhansia dollareita. Tämä koskee myös elintarvikkeita, jotka eivät ole vaarallisia, kuten yksinkertaiset evästeet ja leivät, jotka eivät vaadi jäähdytystä ja ovat täysin turvallisia. ”
$config[code] not foundKäänteinen koti kotipesäkkeen myynti
Vaikka koti-leipurit ovat yrittäneet muuttaa vuosien ajan näiden valtioiden lakeja, oikeusinstituutti on äskettäin osallistunut asiaan. Lainsäätäjät ovat ottaneet New Jersey -lehdessä käyttöön lakiesityksen, jonka mukaan riippumattomat leipurit voivat laillisesti myydä kotituotteita. Oikeuslaitos on ryhtynyt oikeustoimiin Wisconsinissa muuttamaan toimintalinjojaan.
Vaikka Smith sanoo olevansa vakuuttunut siitä, että kotimaisten leipureiden on mahdollista myydä leivonnaisiaan laillisesti, New Yorkissa on yksi tie, joka vaikeuttaa vaivaa. Ehdotettu lakiesitys on kulunut New Jersey'n alemmassa kerroksessa kahdesti. Valtion senaatin terveys- ja henkilöstöpalvelun puheenjohtaja Sene Vitale ei kuitenkaan ole tuonut esitystä äänestykseen.
Vitale vastustaa lainsäädäntöä ei pelkästään terveysongelmien vuoksi, joita Smith ei pitäisi todellakaan olla ongelma, kuten muut 48 valtiota, jotka sallivat kotituotteiden myynnin. Hänen muut huolenaiheet kiertävät oikeudenmukaisuutta muille kaupallisille leipureille.
Jos kotimaiset leipurit voivat myydä evästeitä ja vastaavia esineitä, ne saattavat johtaa joihinkin ongelmiin niille, jotka ovat viettäneet aikaa ja rahaa rakentaakseen omia kaupallisia leipomotoimintojaan. Ne, jotka paistavat kotikoneissaan, voisivat todennäköisesti myydä leivonnaisiaan alhaisempien hintojen vuoksi, koska heillä on alhaisempi yläpuoli.
Niille, jotka haluavat ajaa osa-aikaisia leivontayrityksiä tai joilla ei ole resursseja vuokrata tai omistaa kaupallisia tilojaan, ehdotetut lait voivat avata lisää mahdollisuuksia yritysten omistukseen.
Niille, jotka haluavat nähdä pyrkimyksen laillistaa kodin leivonnaisen myynnin New Jerseyssä, Smith sanoo, että voit ottaa yhteyttä senaatti Vitaleen ja jakaa mielipiteesi. Ja hän sanoi, että hän on vakuuttunut siitä, että lakit muuttuvat lopulta molemmissa valtioissa kääntääkseen kotipaistettujen evästeiden myynnin kiellon ja antavan enemmän mahdollisuuksia riippumattomille leipureille.
Kotitekoiset evästeet Kuva Shutterstockin kautta
6 Kommentit ▼
