Raportti paljastaa ravintolan käynnistämisen kustannukset

Jos aiot avata ravintolan, alkuasetuksen ja odotettavissa olevien käyttökustannusten selvittäminen auttaa sinua selvittämään, millaista perustamista voit avata. Bid on Equipmentin uusi infografiikka kertoo yksityiskohtaisesti, mitä se maksaa sinulle, kun aloitat ja käytät ravintolaa.

Avaamisen, juoksemisen ja ennen kaikkea ravintolan pitäminen pitkälle matkalle on hyvin dokumentoitua. Mitä Bid on Equipment näyttää tarjoavan sinulle kattavan näkymän liiketoiminnasta, jossa on yksityiskohtaisia tietoja alkuperäisestä vakuusmaksusta sijaintiin, mitä asiakkaat haluavat ja paljon muuta.

$config[code] not found

Vuodesta 2017 alkaen National Restaurant Association ilmoitti, että Yhdysvalloissa oli yli miljoona ravintolaa, ja suurin osa on pienyrityksiä. Yhdeksässä kymmenestä näistä ravintoloista on alle 50 työntekijää ja 7 kymmenestä on yksitoimisia yrityksiä. Oikean keittiön ja toimintojen ansiosta voit saada osuutesi vuoden 2017 799 miljardin dollarin kokonaismyynnistä.

Näin ollen Bid on Equipment sanoo, että matkasi ravintolapalveluna voi olla hyvä, jos sinulla on, ”… tarkat odotukset, hyvä budjetointi ja huomio asiakkaalle, loistava ravintola voi nähdä vuosien onnistuneen ja tyytyväisen palvelun. ”

Ravintolan käynnistämisen kustannukset

On tärkeää huomata, kuinka paljon tietoja on toimitettu. Se menee ravintolatoimintojen pähkinöihin ja pultteihin selvittääkseen, mitä se todella maksaa sinulle, jotta saat sen käyttöön. On sanomattakin selvää, että sijainnista, säännöistä, veroista, toimituksista ja muista riippuen on suuria vaihteluja. Infograpic tarjoaa kuitenkin hyvän pohjan siitä, mitä voit odottaa viettävän.

Ravintolan tyyppi määrittelee kokonaiskustannukset. Menestyksekkäimmät ravintolatyypit ovat nopea palvelu, nopea rento, hieno ruokailu, perhe-ruokailu ja rento ruokailu. Jos haluat mennä halvimmalle reitille, saat ruokatrukkia 15 000 - 100 000 dollaria.

Jos toisaalta etsit franchising-palvelua, kallein voi alkaa 1,5 miljoonasta dollarista ja mennä aina 3,5 miljoonaan dollariin asti. Hänen valikoimansa ovat KFC, Taco Bell ja Wendy's. Chick-fil-A on yksi halvimmista franchising-yhtiöistä, mutta palkkarakenteen tarkoituksena on kerätä 15 prosentin liikevaihto ja 50 prosenttia ennakkomaksusta.

Kun olet saanut paikan, keittiövälineet voivat mennä mihin tahansa 75 000 dollaria - 115 000 dollaria. Tähän eivät sisälly taulukot, huonekalut, levyt, hopeaesineet ja lasitavarat, jotka voivat lisätä jopa 25 000 dollaria tai enemmän.

Henkilökunta tulee seuraavaksi. Ja tämä on erittäin tärkeää, kun varmistat ravintolasi pitkän aikavälin selviytymisen. Kuten mietinnössä sanotaan, "Erinominen suuren ravintolan ja kauhean eron välillä perustuu asiakkaan onnellisuuteen. Ja usein asiakkaan kokemus perustuu vuorovaikutukseen ravintolan henkilökunnan kanssa. ”

Työntekijöiden lukumäärästä ja lahjakkuustasosta riippuen ylimmän keittiömestarin, sous-kokkien, kokkien, palvelinten, busboyjen ja johtajien sekä kaikkien muiden tukihenkilöiden määrä voi alkaa 35 000 dollarista ja mennä paljon korkeammalle.

Älä unohda markkinointia, verkkosivustoja, teknologiaa, avaustapahtumia ja muita työkaluja, jotka ovat välttämättömiä ravintolan toimivuuden varmistamiseksi. Alkuperäisen pääomasijoituksen jälkeen kuukausittainen kunnossapito voi kulkea 3 000 dollarista 5 000 dollariin asti.

Pitäisikö ostaa tai vuokrata? Voit odottaa maksavansa keskimäärin 735 000 dollaria tai 178 dollaria per neliöjalka, jos päätät omistaa ravintolasi. Leasing tarjoaa hieman edullisemman vaihtoehdon, kun keskimääräiset leasing-vaihtoehdot ovat noin 495 000 dollaria tai 159 dollaria per neliöjalka.