Kun ajattelet leipomoita tai muita yrityksiä, jotka luovat välipaloja, luulet luultavasti kuvia sokertaisista makeista ja vastaavista ei-niin terveistä vaihtoehdoista. Mutta on kasvava trendi, jolla on pieniä yrityksiä, jotka luovat terveellisempiä vaihtoehtoja välipalojen osalta.
$config[code] not foundProteiini leipomo on yksi esimerkki tästä kasvavasta suuntauksesta. Omistaja Stephen Lincoln lanseerasi liiketoiminnan virallisesti vuonna 1999 tapa kerätä rahaa toiselle yritykselle, jonka hän halusi aloittaa. Mutta sen jälkeen Protein Bakery on kasvanut suureksi ja uskolliseksi, joka arvostaa proteiinirikkaiden välipalojen terveyshyötyjä.
Lincoln sanoi puhelinkeskustelussa Small Business Trendsin kanssa: "Olemme olleet todella onnellisia vuosien varrella, kun kaikki raivovalkuaiset ovat tulleet."
Atkinsin kaltaiset korkean proteiinin ruokavaliot ovat varmasti kasvaneet suosiotaan viime vuosina. Terveiden välipalojen tarjoajien kasvava suosio ei kuitenkaan koske virallisia ruokavalion suunnitelmia tai villityksiä. Osa siitä johtuu yksinkertaisesti siitä, että ihmisillä on nyt helppo pääsy niin paljon tietoa elintarvikkeista, joita he syövät, ja siitä, miten nämä elintarvikkeet voivat vaikuttaa eri elämänalueisiin.
Paleo Treatsin omistaja, Nik Hawks, toinen pienyritys, joka tarjoaa terveellisiä jälkiruokavaihtoehtoja, on samaa mieltä. Hän kertoi Small Business Trendsille: ”Koska tietoa on helpompi löytää ja sulattaa, useammat ihmiset ymmärtävät, kuinka paljon vaikutuksen ruokavaliosta on niin kuin tunnemme sekä terveydelle ja suorituskyvylle. Niin paljon enemmän ihmisiä etsii järjestelmää, jonka avulla heidän elämänsä olisi helpompaa ja terveellisempää. ”
Paleo Treats tarjoaa monenlaisia jälkiruoka-aineita, jotka sopivat Paleo-ruokavalioon, ruokavalioon, joka ei sisällä esimerkiksi meijeri-, vilja- ja jalostettuja elintarvikkeita. Niinpä yritys pitää ainesosat yksinkertaisina ja helposti asiakkaiden ymmärrettävinä. Ei ole monimutkaisia ainesosia tai kemikaaleja.
Ja se on yksi tärkeimmistä samankaltaisuuksista kahden yrityksen välillä - tasapainon korostaminen. Vuosien varrella on ollut runsaasti pieniä yrityksiä, jotka väittävät myyvänsä terveellisiä välipaloja. Vaihtoehdot eivät kuitenkaan ole yhtä terveitä kuin ne väittävät olevansa tai yleensä maistuvat pahemmalta kuin todellinen jälkiruoka.
Sekä Paleo Treats että The Protein Bakery sanovat myyvänsä välipaloja ja jälkiruoka-aineita, jotka todella maistuvat niiden ei-niin terveiltä kollegoilta. He eivät luo terveysruokia, jotka korvaavat ihmisten tarpeen syödä myös vihanneksia. Ne ovat vain terveellisempiä versioita todellisista jälkiruoista.
"Ihmiset ansaitsevat evästeen - todellisen evästeen", Lincoln sanoi. ”Tämä ei ole aterian korvaaminen tai koko ruokavalio-ohjelma. Se on vain herkkua, että voit tarttua joka päivä, eikä se saa tuhota ruokavaliota tai olla ruokavalio. ”
Kuvat: Protein Bakery, Paleo Treats
4 Kommentit ▼
