Jos rakastat olutta, niin panimossa työskentely voi tuntua hyvältä tavalta yhdistää intohimo ja ammatti. Työn tekeminen panimossa ei kuitenkaan ole helppoa. Yksi tapa saada huomata on tulla suosituimmaksi panimonne patruunahuoneeseen, saada ystävälliset ehdot henkilökunnan kanssa ja kertoa, että olisit kiinnostunut työstä, jos avautuu. Toinen tapa lisätä työllistymismahdollisuuksia on ottaa panimon oppisopimuskoulutus. Muista, että panimossa työskentely ei koske palkintojen siementämistä; se on fyysisesti vaativa ja usein matalapalkkainen uraympäristö.
$config[code] not foundTutkimuksessa oppisopimuskoulutusohjelmat, joita pidetään kauppakorkeakouluissa ja yliopistoissa, niiden tarpeiden löytämiseksi. Jotkut koulut hyväksyvät hakijat, joilla ei ole aikaisempaa kokemusta tai koulutusta, kun taas toiset suosivat niitä, jotka ovat ainakin ottaneet korkeakouluopintoja matematiikan, kemian, fysiikan tai tekniikan aloilla. Kun olet siellä, lue mitä voit saada käsiinsä, ja kokeile kättäsi kotona. Oppiminen niin paljon kuin voit etukäteen voi vain auttaa sinua.
Päätä, kuinka syvästi haluat kaivaa oluen valmistuksen. Oluen oluen oppisopimuskoulutus voi olla niin pinnallinen kuin opettaa sinulle, miten voit valmistaa parempaa olutta kotona tai syvällisemmin kuin opettaa sinulle, miten voit tehdä ammattimaisen laboratoriotutkimuksen oluestasi. Ohjelmat voivat olla lyhyitä kursseja, jotka kestävät missä tahansa useista päivistä lukukauden loppuun saakka tai täydellisiä kursseja, jotka voivat kestää jopa neljä vuotta. Valitsemasi riippuu siitä, kuinka paljon aikaa ja rahaa sinun on investoitava, ja siitä, mihin odotat päätyä. Lyhyet kurssit voivat olla parempia aloittelijoille, jotka yrittävät saada huomion, kun taas intensiiviset kurssit voivat olla parempia nykyisille työntekijöille, jotka haluavat olla ylennetty brewmasteriin.
Hanki resurssit riviin. Panimon oppisopimuskoulutukseen osallistuminen voi maksaa melko vähän rahaa, eikä se ole opintokurssi, joka on oikeutettu liittovaltion rahoitustukeen. Hinta riippuu koulusta, ohjelman kestosta ja ohjelman intensiivisyydestä. Vuonna 2011 lukukausimaksut vaihtelivat 3600 dollarista pienestä luokasta 30 000 dollariin ja elinkustannukset mukaan lukien "Brew Your Own". Tasapaino nämä luvut teollisuuden näkymiä vastaan. Alkuasennoissa on paljon puhdistus- ja grunt-työtä, ja yleensä maksetaan vähimmäispalkkaa, ja pari vapaata olutta heitetään sisään.
Valitse luokkasi ja hae. On olemassa useita amerikkalaisia kouluja, jotka valmistelevat hautajaisten oppisopimuskoulutusta, mukaan lukien Siebelin instituutti Chicagossa; American Brewer's Guild Salisbury, Vermont; ja Oregonin valtionyliopisto. Joissakin luokissa tehdään matka panimolle - joissakin tapauksissa maasta pois - antaa sinulle todellista kokemusta. On myös Internet-kursseja niille, jotka haluavat pysyä lähempänä kotia.
Kärki
Ole valittavaa koulusta. Jotkut kurssit ovat raskaita kurssityöskentelyssä ja valossa käsi-panimossa, kun taas toiset ovat juuri päinvastaisia.
On panimoita, jotka tarjoavat puolen päivän kursseja oluen valmistuksessa. Tämä voi olla tapa, jolla voit maistella oluenmestariksi, ennen kuin sitoutut oppisopimuskoulutukseen.
Varoitus
Jotkut panimokoulut on varattu vuoden tai pidempään. Ota tämä huomioon, kun aloitat matkasi.