Terveydenhuollon valvoja on elintarviketeollisuudessa toimiva ammattilainen. Tämä ammattilainen valvoo kaikkia elintarvikkeiden turvallisuuteen ja hygieniaan liittyviä aloitteita. Koordinoimalla kaikki puhdistus- ja tuholaistorjuntamenettelyt sanitaation valvoja varmistaa, että laitos noudattaa kaikkia yrityksen paikallisia, valtion ja liittovaltion elintarvikehuollon vaatimuksia.
Työvastuudet
Terveydenhuollon valvoja valvoo elintarvikkeiden turvallisuutta ja hygieniaa koskevia politiikkoja ja menettelyjä. Hän tutkii kaikki valmistuslaitteet varmistaakseen, että se toimii kunnolla ja täyttää kaikki valtion standardit. Rikkomusten tapauksessa hän kehittää suunnitelman tilanteen korjaamiseksi. Hän ymmärtää teollisuuslainsäädäntöä, ja hän neuvottelee johdon kanssa vaatimustenmukaisuuteen liittyvistä kysymyksistä ja antaa suosituksia prosessien parantamiseksi. Toimittajien suhteiden hallinta, tämä ammattilainen hankkii ja harjoittaa tuholaisten torjuntayritysten palveluja. Kehittämällä koulutusohjelmia, jotka liittyvät saniteettilainsäädäntöön ja yhtiön parhaisiin käytäntöihin, tämä henkilö toimittaa nämä aloitteet myös työntekijöille yhdessä ja ryhmässä. Sanitaation valvoja pitää yksityiskohtaisesti kirjaa kaikista saniteetteihin liittyvistä toiminnoista ja asioista, kuten tarkastuksista ja rikkomuksista, sekä huomauttaa, miten ja milloin kukin tilanne on ratkaistu.
Työympäristö
Sanitaation valvojat löytyvät valmistusympäristöistä. Tähän voi sisältyä tehtaita, varastoja, tiloja, ranchesia ja muita paikkoja, joista elintarvikkeiden alkuperä on peräisin. Vaikka monet näistä paikoista toimivat 24 tuntia, 7 päivää viikossa, sanitaation valvoja toimii tyypillisesti kahdeksan tunnin päiväaikataulussa. Ylityöt ja ei-perinteiset ajat voivat kuitenkin olla tarpeen erityisissä olosuhteissa. Jos laitos valmistautuu esimerkiksi valtion tarkastukseen, tämä ammattilainen voi valvoa suoraan työntekijöitä jokaisen siirtymän aikana varmistaakseen, että kaikkia politiikkoja noudatetaan.
Päivän video
Syöttää sinulle SaplingKoulutusvaatimukset
Vaikka kaikki työnantajat eivät edellytä muodollista korkeakouluopetusta, hakijat, joilla on neljän vuoden tutkinto elintarviketeollisuudessa tai siihen liittyvällä alalla, pysyvät pään ja hartioiden yläpuolella niitä, jotka eivät ole. Koska tämä on johtotehtävä, ehdokkailla on myös oltava aikaisempi ammatillinen kokemus toimialalta, mieluiten muiden tai erityisten hankkeiden hallinnointi.
Onnistuneen sanitaatiovalvontalaitteen ominaisuudet
Terveydenhuollon valvojat ovat lähinnä projektipäälliköitä. Siksi on ehdottoman välttämätöntä, että ehdokkaat järjestetään ja kykenevät tuomitsemaan useita tehtäviä kerrallaan, jotta vaaditut tehtävät voidaan suorittaa menestyksekkäästi. Myös elintarvikkeiden turvallisuutta koskevien määräysten tuntemus on tärkeää. Myös viestintätaidot ovat tärkeitä. Johtajana tämän yksilön tulee tehokkaasti antaa odotuksia suoraan raportoiville työntekijöille.
Teollisuuden näkymät ja keskimääräinen vuotuinen tuotto
Kuva Flickr.com: lta, Sam Photos8.comin suotuisa Yhdysvaltojen työtilastotoimisto ennakoi vähän tai ei lainkaan muutoksia elintarviketeollisuuden työntekijöiden työllisyyteen. Vuonna 2009 Indeed.com ilmoitti, että Amerikan yhdysvalloissa työskentelevä saniteettityöntekijä saa keskimäärin 22 000 dollarin vuotuisen tulon.
