Ravintolan avaaminen on valtava yritys missä tahansa valtiossa unionissa. Mutta se voi olla hieman helpompaa Virginiassa. Virginia on valtava ruokakeskus, joka alkaa epicurean- ja perustajajäseneltä Thomas Jeffersonilta, joka toi kasvit kuten munakoisot ja endiivit kotiin Ranskasta. Kun avaat oman ravintolasi, voit päättää, haluatko keskittyä paikallisiin tuotteisiin, kuten ostereihin Chesapeake-lahdelta, Shenandoahin omenoista tai tunnetuista Virginia-maapähkinöistä tai esitellä aivan uudenlaista ruokaa.
$config[code] not foundVirginia-ravintolan avaaminen
Valitse sijaintisi. Ota huomioon, haluatko paljon jalkaliikennettä - jolloin Richmond, pääkaupunki, voi olla hyvä veto - tai jos haluat enemmän hyväpalkkaista asiakaskuntaa. Jos jälkimmäinen on totta, saatat tutkia Hunt Countryia, joka on hevonen. Tai voit tarkistaa Williamsburgin, Blue Ridgen vuoristossa sijaitsevan matkailukaupungin. Kun olet nollannut sijainnin, tutustu käytettävissä oleviin kohteisiin ja muista jäädä talousarvioon.
Päätä, millaista ruokaa haluat palvella. Katso, onko olemassa jotakin sellaista ravintolaa, jonka alueella asuvat ihmiset haluaisivat, mutta eivät vielä ole olemassa. Onko kaupungilla kaikenlaista etnistä ruokaa Japania lukuun ottamatta? Jos muut aasialaiset ravintolat näyttävät olevan suosittuja, se voi olla hyvä paikka aloittaa.
Kirjoita liiketoimintasuunnitelma. Ota huomioon, kuinka paljon käynnistyspääomaa tarvitset, mukaan lukien palkka työntekijöille, vuokrat, korjaukset, ruoanlaittovälineet, ainesosat jne. Huolehdi asiakirjan oikolukemisesta ja mahdollisesti käyttämästä sitä ystävältä. Ehdotuksen on oltava täydellinen, jotta se voi vakuuttaa mahdolliset sijoittajat. Listaa asiakirjaan jo sisältyvä pääoma. Virginian osavaltio tarjoaa pieniä apurahoja yrittäjille, joten tutustu heidän verkkosivustoonsa nähdäkseen, oletko oikeutettu.
Esittele liiketoimintasuunnitelmasi mahdollisille sijoittajille. Kun olet nostanut tarvittavan pääoman, vuokraa tilaa ja käynnistä ravintola.
Varoitus
Ennen kuin avaat, varmista, että sinulla on tarvittavat elintarvikekäsittelijät ja alkoholijuomat.